JOIA RESTAURANT
Das aufregende neue Konzept des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten portugiesischen Spitzenkochs Henrique Sá Pessoa, JOIA, was auf Portugiesisch „Juwel“ bedeutet, ist das Londoner Debüt von Henrique. Das JOIA Restaurant bietet seinen Gästen von der 15. Etage einen atemberaubenden Blick auf die legendäre Battersea Power Station und serviert Henriques lebendige, einzigartige und frische Interpretation traditioneller Gerichte mit dem Besten aus britischen und iberischen Produkten.
Die JOIA Bar ist ein Ziel für sich. In unserem glamourösen, himmelhohen Raum kannst Du eine Auswahl an eleganten und innovativen Getränken aus unserer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte genießen. Diese einzigartige Räumlichkeit mit Blick auf die berühmten Türme der Battersea Power Station bietet eine neue Perspektive auf die Londoner Skyline.
Reserviere als einer der Ersten Deinen Tisch oder feiere Deinen nächsten besonderen Anlass mit einem privaten Event oder unseren Chef’s Table, um unseren kulinarischen Meistern bei der Arbeit zuzusehen.
Eröffnung am 21. Februar 2023
Henrique Sá Pessoa
Zusammen mit Spitzenkoch Jose Jara hat Henrique Sá Pessoa, einer der berühmtesten portugiesischen Köche, das JOIA Battersea eröffnet und bringt damit die kräftigen Aromen und traditionellen Verfahren Kataloniens und Portugals in dieses pulsierende neue Viertel.
Das Menü unterstreicht Sá Pessoas kulinarisches Erbe und seine Reisen über die iberische Halbinsel. Es zeigt seine lebendigen, frischen Interpretationen traditioneller Gerichte unter Verwendung der besten britischen und iberischen Produkte.
Adresse
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Wegbeschreibung 15. Etage, art’otel London Battersea Power Station, 1 Electric Boulevard, London SW11 8BJ
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